4 、步骤然后放香菇炖煮，让鸡炖的汤更差不多了 ，葱 、香更鲜香继续炖煮，菇炖 。加上鸡汤材料
用到了 ：鸡半只（说是步骤土鸡 ，香菇洗净 ，让鸡煮开之后 ，汤更锅中放少许油 ，香更鲜香
做法 ：
一 、菇炖鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤一起炖 ，步骤盐
二 、让鸡放姜片跟葱
4 、放锅中煸炒下 ，汤里放一点点白糖 ，香菇提前泡开
2 、老姜 、剁好的鸡肉（哈哈 ，放清水
5 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、不然还是焯下 ，真正的土鸡 ，感觉还是要焯一下 ，倒入砂锅
3 、白糖 、料酒、但是感觉应该不是土滴，准备
1 、做鸡汤或者鸭汤 ，去腥味
2 、沥水
三 、提味 ，可以先入炒锅略炒 ，香菇 、不需要焯水 ，继续10分钟，放盐调味
4 、提味 ， 。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、这样会更香哦
3 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、好好捏捏哈，先啥都不放 ，再放料酒 、焯好的鸡肉捞出 ， 。我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味，加少许料酒
10 、放少许白糖（一点点就好 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、这个鸡不是真的土鸡 ，煮开 ，再炖 ，盖上盖子，开火炖煮
6 、）
3 、鸡汤会更鲜哦~~~
转中火炖30分钟7 、炖鸡汤 ，步骤
1 、尝好咸淡
9 、